5 Manfaat Sereh Merah Bagi Kesehatan Tubuh

sahabatkesehatan - Serai merah atau biasa disebut serai wangi merupakan salah satu rempah aromatik yang kerap digunakan sebagai bahan dasar minyak atsiri. Sejumlah manfaat sereh merah ternyata sangat baik untuk kesehatan yang biasanya diseduh dijadikan minuman herbal.

Barangkali ada yang tidak terlalu familier dengan serai merah, karena di pasar yang sering dijual adalah serai putih. Tanaman yang berasal dari famili Poaceae ini berasal dari Thailand, tapi juga tersebar di seluruh wilayah tropis.

Manfaat Sereh Merah yang Baik untuk Kesehatan

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

Serai merah dan serai biasa (putih) memang memiliki bentuk yang sama. Tapi, ada sedikit perbedaan dari keduanya yang bisa dilihat secara langsung.

Untuk serai biasa memiliki batang yang berwarna putih, sedangkan serai merah berwarna kemerahan. Ukuran batang pun berbeda, serai biasa mempunya ukuran batang lebih besar dibandingkan serai merah. Sedangkan untuk aroma, lebih kuat serai merah.

Komponen bioaktif di serai merah meliputi alkaloid, flavonoid, stereoid, saponin dan tanin. Tak hanya dijadikan sebagai bumbu dapur saja, serai wangi ini ternyata memiliki khasiat bagi kesehatan. Tidak sedikit masyarakat yang mengonsumsinya dengan cara dijadikan minuman herbal atau mengolahnya menjadi minyak atsiri.

Berikut ini manfaat sereh merah yang baik baik kesehatan sebagaimana dikutip dari buku Rempah dan Minyak Atsiri Daun, Novita Herdiana, Ribut Sugiharto, Diki Danar Tri Winanti (2024:6-7).

1. Antikanker

Kanker bisa dicegah perkembangannya dengan menggunakan senyawa citral. Senyawa ini dimiliki oleh tumbuhan serai wangi atau serai merah. Fungsi dari citral mampu membunuh sel rusak atau sel yang berkembang secara abnormal. Senyawa citral ini akan membiarkan sel sehat tetap hidup tanpa memengaruhi kinerjanya.

2. Menurunkan Kolesterol Jahat

Serai merah dipercaya mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) tanpa menurunkan kadar kolesterol baik (HDL). Anti-kolesterol yang ada di tanaman serai merah akan menghalangi penyerapan kolesterol di usus besar sehingga kadar kolesterol dalam darah tetap terjaga.

Sifat anti-aterosklerosis pada serai merah juga akan menghambat proses pembentukan plak darah oleh lemak sehingga risiko jantung koroner bisa diminimalisir.Sahabatqq

3. Mengatasi Masuk Angin dan Perut Kembung

Manfaat lainnya adalah bisa mengobati masuk angin atau perut kembung. Senyawa yang bermanfaat sebagai pengobatan luas yaitu serai mengandung asam folat, asam pantotenat, piridoksin dan thiamin yang bermanfaat baik bagi tubuh.

Untuk mengatasi masalah masuk angin dan perut kembung, serai merah biasanya dijadikan the atau wedang serai yang dicampur dengan gula merah yang memberikan efek menghangatkan tubuh.

4. Mengatasi Diabetes

Tanaman serai mempunyai kandungan citral di dalam minyak atsiri yang mampu menurunkan kadar glukosa melalui hambatan aktivitas glucosidase. Mengonsumsi teh serai wangi dengan teratur bisa menormalkan kembali fungsi pankreas dalam memproduksi insulin.Agen Domino99

5. Mengatasi Bakteri dan Jamur

Serai merah mengandung senyawa antiseptic yang mampu membunuh jamur dan bakteri. Hampir semua jamur bisa diatasi, terutama penyebab penyakit kulit.

Demikian manfaat sereh merah yang bisa diolah menjadi minyak atsiri dan juga sebagai minuman herbal tradisional. Penggunaan serai merah tentunya harus disesuaikan dengan kebutuhan masalah kesehatan.

Comments

Popular posts from this blog

6 Pilihan Makanan Sehat yang Perlu Dikonsumsi Setiap Hari

6 Cara Mudah Menjaga Gaya Hidup Sehat

9 Jus yang Bagus untuk Kulit: Bikin Glowing, Bebas Jerawat & Awet Muda